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春天该很好，你若尚在场丨人间 · 幸存者十年
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05-11 图丨VCG 点击联系人间编辑 “这是我哥的女儿，和欣欣一样大，她今年刚考上大学，欣欣要是在，也会是她这个样子。” 腊肉烧白这道菜，每年会在我家出现两次，小叔自己做，自己吃。家里别的人基本不会对这道菜动筷子：腊肉味盖过了芽菜的香甜味儿，芽菜味又盖过...
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曾经岁月
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04-04 你与好故事，只差一个 关注 的距离 每天读点故事 A PP独家签约作者：云过暖阳 禁 止转载 过年给母亲上完坟后，我和老公准备回城小轿车后备厢被大姐塞得满满的，腊肉香肠两只公鸡一只母鸡，红薯花生米咸菜若干，还有一麻袋塞不下的核桃孤零零靠着车轮胎 老公惊...
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陈晓格言警句
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02-16 ●我这个年纪的中国人，大都经历过物质单调匮乏的年景，基因里有对脂肪类食物的天然好感。饮食习惯成型于童年时代，尽管年纪增长社会进步，今天的我，仍然难以摆脱动物脂肪的致命诱惑。如果很多天不沾荤腥，日子过得寡淡无比，我就会回忆起外婆家的腊肉，那种...
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灶神实习生
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02-13 图/@starshadowmagic 1 “说说，你竞聘这个职位的优势。” “我能吃，不，我会吃，什么蒸羊羔儿蒸熊掌蒸鹿尾儿烧花鸭烧雏鸡烧子鹅炉猪炉鸭酱鸡腊肉松花小肚儿……” “行了行了，你郭德纲徒弟呢。” “那我为吃献出了生命！总没有人比我更热爱吃了吧。” “扑...
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煮肉忙年
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02-11 文︱李江敏 图︱network 村子里大街小巷腊肉飘香，年味弥漫。又到一年忙年时。 一进腊月十几，乡亲们碰面就问“煮肉了吗？”可见，这“煮肉”在农村是忙年的重头戏。 今年，我家买了一条猪腿，也就是半扇猪的半截，四十来斤。那是邻居家养的肥猪，专门准备过...
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臘味飄香，年味兒近了。
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01-31 文字丨『誰最中國』 圖片丨來自網絡 說到四川人春節餐桌上的食物 香腸必定是一道必不可少的美食 一月份左右，中國大多數城市還沒有年味的氣氛時 走在成都街頭 抬頭看見掛在居民樓陽台上的香腸、腊肉 它有意无意地提醒著人們 春節不遠了～ 灌香腸是件挺耗時耗...
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真正的吃货是什么样子的？看完开眼界了！
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01-25 眼瞅着要过年了 又到了家家户户 晒腊肠、挂腊肉的时候了 据说南方的大户人家都是这样式儿的 红红火火恍恍惚惚 简直是防护栏都不能承受的富足 看得蛋蛋姐我真是又饿又怕 结果今天刷微博的时候 就看到这样一则新闻 差点没让我笑出猪声 江苏南京一饭店老板 家里...
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毛泽东厨师忆：烤辣椒一口一个 最不喜一蔬菜
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12-18 毛泽东厨师忆：烤辣椒一口一个 最不喜一蔬菜 图片 图片 来源：综合 作者：海外网 红烧肉、豆豉腊肉、豆豉苦瓜、辣椒圈、鱼头豆腐、盐水鸡、扒双菜和一小盆三鲜馅饺子，加上中午的剩菜，年夜饭齐了。 “那天做完饭之后，我特别想接近他，想和他说说话”，程汝...
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关于陈晓的名句摘抄
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11-19 ●小时候回外婆家过年，那是大别山深处的一个小村子，尽管山清水秀，但很穷。不过，春节前，村里家家都会做两样东西，一个是年糕，一个是腊肉。 年糕磨好摔打成条，码在缸里，灌满“冬水”（立春前的水，细菌少），随吃随取，一个冬天都不坏。腊肉是肥膘肉，...
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“我也是第一次当你的部长”
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10-16 大概每个人都试过，初到大学，被很多组织招新的讯息轰炸。然后拉上舍友或者同学，到各个招新摊位都瞧瞧，跃跃一试。 等招新工作一结束，还是小鲜肉的大一新生，就会多了一个身份，叫干事。 而我们这些老腊肉，也会从干事变成部长，带领你们走过接下来的一年。...
