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不会馊的米饭
日期:2017-04-05 作者:黄小平 来源:文章吧 阅读:

不会馊的米饭

  文/黄小平

  小时候,见奶奶酿造水酒;把一锅蒸熟的米饭,倒进缸里,然后密封起来。那时,我想,把米饭密封起来,不会馊、不会坏吗?可七、八日后,缸里的米饭不仅没有馊没有坏,而且还从里面溢出越来越浓的香味。

  平时的米饭,隔上一、两天不吃,就会发出馊味,为什么把米饭密封在缸里,数日不馊,反而生出香味来呢?奶奶拿出一粒药丸似的东西,圆圆的,玻璃弹珠般大小。奶奶说,那是酒曲,只要在密封的米饭里放上一粒,本要馊了坏了的米饭就会发酵成芬芳的美酒。(友情文章 www.wenzhangba.com)

  在人生的长河里,我们也会有“变坏”的时候,但因为有无数爱的“酒曲”——父母之爱、夫妻之爱、朋友之爱、同事之爱,把我们一次次从“变坏”的境地里拉回来,让我们一次次品尝到人生的佳酿。(《黄小平小品文》)

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