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- 秋蟹正肥，恨不一醉与君别！
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江南季秋月，橘熟红蟹肥 蟹因霜重金膏溢，橘为风多玉脑鲜 蒸蟹，倒醋，捣姜 温一壶桂花釀 把橘子放在晴朗的窗边辉煌 - 秋风起，露作霜 正是收稻忙，亦是蟹最肥美的时节 此时，好的螃蟹 壳如红玉，膏似羊脂，黄若流金 螯封嫩玉，入口甘甜，回味悠长 - 如此珍馐...