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记忆中的味道
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04-15 油锅烧热，煎好鸡蛋，加点西红柿，放一点辣椒，加一点高汤，一筷子面条，放点葱花和姜末，这是记忆里外婆的番茄鸡蛋面，这辈子最有味道的记忆。 我不知道有多少人记得外婆做的饭、做的菜的味道，有多少人现在还能吃到那最有意义的味道。也不知道你记忆里最喜...
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官场短篇：后门
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04-08 内容来源：《检察日报》，作者：孙毛伟，图文综合自网络 星期天，凌一超起得有些晚，昨夜他难得睡个好觉。 当个大学招生办主任真不容易，八月整整一个月，他都像被放在油锅里煎。大量繁杂细碎的工作忙得他晕头转向，更头疼的是走后门说情的人几乎要踩破门槛，...
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给花生加点酒
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06-16 给花生加点酒 文/赵元波 炒花生米是我喜欢吃的一道菜，尤其是母亲炒的花生，吃起来又香又酥脆，没有糊味，满嘴留香。 可是，对于怎样炒花生，我曾经走过一段弯路。 像所有的人一样，我曾简单地认为，炒花生无非就是把花生米倒进油锅里炒就行了，可事情没有那...
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点滴见真理
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01-14 生活里的点点滴滴，萦绕着无限的哲思，衣食住行，日常的细节，都可以触发灵机，就看你是否善于观察，善于譬解。 有人从炒菜的油锅里，领悟出君子与小人的道理，油的滑腻浓稠是小人，水的清白恬淡是君子。水可以使不洁的归于洁，油则使洁的变成不洁。君子群里...
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知道的价值
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09-06 知道的价值 文/赵元波 家里的电磁炉才用了两年时间就开始犯毛病了，锅里只要热一点，就自动断电处于保护功能，特别是在炒菜的时候，油锅一热，肉才放进去，就断电了，一家人正等着要吃饭呢，它倒好，罢工了，真是急死人了。 虽然说，一个电磁炉也不几块钱，可...
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大厨的感慨
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06-21 大厨的感慨 文/赵元波 大厨在锅里炼了一锅热油，油锅冒着热气。一不小心，锅里滴进去了几滴水。顿时，整个油锅里就炸开了，场面有点让人后怕，噼里啪啦，油星四溅，好不热闹，弄得大厨手忙脚乱，不得安宁，炸了好一会儿了，油锅这才安静下来。这热油呀，就像...
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琐碎的生活
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09-06 下了一天的雨，坐在家中闲得慌，早早地吃了晚饭，决定撑伞到外面走一圈。 下雨天与友人雨中漫步甚是惬意。跑去老友家，她还在厨房乒乒乓乓闹得正欢。看她台面上摆着待上油锅的菜还有几样，我预备一个人出走。 老友一再地说“十五分钟搞定，一起逛逛，好久没有...
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豆浆的假沸
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03-15 豆浆的假沸 江泽涵 煮豆漿不像烧开水，第一次沸腾时并不烫嘴，铲子一搅锅心就平静了，如此至三四次滚开才算真的沸了。假沸之理很简单，锅底豆渣经不住高温扰动时，也带动了豆浆。 还有徒手入油锅而手不伤的戏法。锅中也分上油下醋两层。醋不溶于油，且密度较...
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家有小升初
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11-19 往年，我是以教师的角度来体验“小升初”的生活的。今年，作为家长，我则感受到家有“小升初”的另一种滋味。 每天早晨，我都是闭着眼先把吵人的铃声关掉。然后爬起来，径直走向厨房。打火，倒油，磕开一枚鸡蛋，“嗤啦”，鸡蛋在油锅里欢快地叫着，变得焦黄...
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实录 | 光棍儿也有春天，两个女人争着要嫁我
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07-04 后花园原创 No.548 三十多年了，丁宝的屋里没半点女人腥。突然有了，像滚油锅炝辣椒，味儿一下窜遍了整个丁白镇。丁白镇人民急于想知道，哪个瞎鬼看上了丁宝？ 01. 讲这个故事前，咱先说一件旧事儿。 几十年前，丁宝娘去娘娘庙上香。 走出庙门，石条上放着个...
