文章吧网站精心整理的有关/关于山药的精品文章，本列表文章来源于文章吧网站和用户投稿,更多好文章，经典文章，心情随笔，尽在文章吧.
┃ 文章列表
-
-
岚县，山药蛋，土豆花
-
08-14 山药蛋，本就是华北地区的人对土豆的别称。多少年来，一直是老土的代名词。 山西作家“山药蛋派”，是以赵树理，西李马胡四人等老一辈文人为代表的文坛流派，是现代文学重要的一支。山药蛋，意味着土生土长，透着泥土味，散着泥土香。相对于大城市的洋调子，...
-
-
烫手的山药
-
01-05 烫手的山药 文/赵元波 那天晚上，到街上闲逛，在街头的一个烧烤摊前，儿子被烤山药的香味给吸引住了。大冷天的，来上一个烤山药最恰好不过了。 烧烤摊前人太多了，好不容易才轮到了我们烤的山药。拿在手里，太烫了，得稍微凉一些才能吃。这么烫的烤山药，儿子...
-
-
山药配一宝，不看医生身体好！这些绝妙搭配很多人不知道！
-
10-17 秋冬要吃补充热量的食物， 山药软糯味美，再适合不过了！ 可你吃对了吗？ 山药吃不对，营养浪费还伤身， 不知道的赶紧看看！ 秋冬吃山药，好处多 ▼ 1： 补脾胃、助消化 天一凉胃口大开，脾胃压力加大，一不小心消化系统就出了问题。山药含有大量的淀粉糖化酶...
-
-
麻山药
-
06-23 麻山药 蔚新敏 年底了，顾客不多，她就坐在店门口看来来往往的人，冷风呼呼的，败火。店在十字路口的一角。 路口很大，长途车、出租车、公交车都在门口停，乘客山南海北的口音成了一鍋粥。 一个长脖子的男人停车，下车，朝她走来，她以为他要买东西，就招呼了...
-
-
山药配一宝，天天身体好！
-
01-17 山药配一宝，天天身体好！ 转载自五彩云 山药配一宝，天天身体好！ 山药营养价值非常高，最适合秋天滋补了。山药如果搭配某些食物，不仅可以使山药的营养翻倍，还能防病治病。下面就来看看山药最适合搭配什么吃吧。 1、山药搭配红枣健脾养胃 滋补脾胃甘味食物...
-
-
李锦记山药小丸子团队实践活动圆满结束
-
08-24 7月31日，李锦记山药小丸子团队来到三教109果蔬加工实验室进行实验。实验开始之前，队员们讨论并咨询了指导老师李美良关于产品检验、灭菌等方法。 确定了添加剂的类型与使用剂量后，队员们根据之前成功的配方和程序开始了实验。实验开始前，一部分队员提前去...
-
-
李锦记山药小丸子烘焙工艺最终确定
-
08-22 7月30日，李锦记山药小丸子团队在三教109实验室开展实践活动，本次实验主要包括确定最终的烘焙工艺以及团体视频的制作。 一切准备就绪后，队员们对经过脱水工艺的小丸子进行感官评价，发现经此的山药小丸子并没有达到预期效果。通过分析讨论，队员们决定改变...
-
-
采购加清扫 “山药小丸子“势不可挡
-
08-24 7月11日早8：30，山药小丸子队员们的身影就在刚开门的吉选超市中穿梭不停。 队员们挑了新鲜的山药后又去选了实验所需的各种配料。队员们认真比对同一产品的不同品牌之间的差异，为买到剂量质量双合适的配料费劲心思。味精，辣椒面，葱姜蒜。实验配料占据了半...
-
-
山药小丸子社会实践团队塑形成功
-
08-22 为了彻底解决山药小丸子的塑形问题，2016年7月29日，李锦记山药小丸子团队在三教109果蔬加工实验室开展实验。 实验过程中，队员们通过调整羧甲基纤维素钠用量及调配方式，试图解决山药小丸子在二次蒸煮及烘焙中变形的问题。在配制的过程中，队员们采用对照实...
-
-
“山药小丸子”三种口味最终确定
-
08-22 2016年7月20日，四川农业大学食品学院李锦记山药小丸子团队在三教109果蔬加工实验室探究关于山药小丸子口味确定的实验。 一切准备材料就绪后，队员们根据三种不同口味设计了几组对照实验。队员们分工合作，分别配制出了香辣蒜香味，豉香鸡汁味和海洋鲜虾味。...
